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Le Grand Débat

Comment choisir son ravitaillement en compétition? | LE GRAND DÉBAT CAMPUS #1

Un bon entraînement ne vous garantit pas à 100% de réussir votre course le jour J ! La nutrition est un élément à prendre en compte ! Découvrez l'avis de la communauté et de notre coach Tristan !

Par
Tristan

C'est quoi Le Grand Débat ?

Chaque mois, débattez sur un sujet running avec la communauté sur Discord ! Retrouvez ensuite une vidéo et un article de notre coach Tristan. Il synthétise la discussion de la semaine et apporte son avis sur le sujet traité !

Boissons iso, barres, gel, qu’utilisent les coureurs pendant leur course ?

Imaginez-vous suivre votre plan d’entraînement CAMPUS à la lettre, vous entraînez dur, être régulier, faire des efforts et pourtant ne pas remplir vos objectifs le jour de votre course. C’est un des risques qui pourrait arriver si vous n’avez pas une stratégie nutritionnelle qui vous convienne le jour J.

En plus des articles présents dans votre plan CAMPUS, afin de savoir comment chacun adapte les conseils de ces articles à leur propre besoin, nous avons demandé aux coureurs du CAMPUS ce qui fonctionne pour eux :

Pour ce qui est des doses, si vous courez un 10km ou un marathon, la nutrition ne va évidemment pas être abordé de la même manière. Pour ce sujet, vous retrouverez des conseils spécifiques au sein de votre programme.

Ce qui nous intéresse dans ce débat ce sont les produits que les coureurs utilisent. Pour choisir quelles sources de glucide utiliser, il ressort de vos commentaires 3 facteurs de sélections principales.

1- La facilité d’utilisation

Ce que vous trouvez confortable à manger à l’arrêt de l’est plus en courant. Et de vos témoignages, les barres et pâtes de fruit semblent être de bon ravitaillement sur le papier mais s’avèrent compliquées à mastiquer le jour J. C’est pour ça que beaucoup utilisent la simplicité des gels et des boissons isotoniques le jour de la course.

2- Les capacités de digestion

Les gels ont beau être pratiques à l’emploi, beaucoup se retrouveront dans l’incapacité digestive d’en consommer le jour de la course. Vous n’allez pas non plus être égaux face à toutes les marques d’un même produit. Comme certains l’ont souligné, certaines marques fonctionnent avec eux, là où toutes les autres ont échoué. C’est là tout l’enjeu : Ce qui est arrangeant n’est pas toujours optimal. Ce sera à vous de trouver le bon compromis.

3- Le stockage

Surtout sur les courses longues, il faut réussir à trouver un compromis pour pouvoir tout emporter. Quelques pistes sont ressorties de ce débat : Gourdes, Flasque molle la stratégie préférée de Running Addict, ou la ceinture qui est personnellement ma stratégie.

Tous ces témoignages me permettent de vous rappeler certains principes

1)Essayer votre nutrition à l’entraînement, dans des conditions proches de la réalité.

Les sorties longues ou les entraînements d’allure sont en général parfaits pour faire ça. Cela permettra de vous habituer à la consommation pendant l’effort, de voir si votre ravitaillement est digeste, et d’éviter les mauvaises surprises le jour J.

2) Nous ne sommes pas tous égaux.

Certains peuvent tout manger pendant l’effort, alors que d’autres seront très sensibles et devront faire très attention aux doses, aux marques, voir aux températures. La capacité du corps à absorber et digérer plus ou moins efficacement tout type de ravitaillement est un facteur de performance dont nous ne sommes pas tous munis.

3) Votre alimentation de tous les jours influencera votre capacité à supporter votre ravitaillement.

La nourriture industrielle, les fast-foods nombreux sont les aliments qui dégradent votre flore intestinale et qui peuvent réduire vos capacités le jour de la course. N’oubliez pas que de la même manière qu’une course se prépare à l’entraînement, il en va de même dans votre assiette.

Voilà, nous espérons que ce débat a pu vous apporter des solutions concrètes pour votre stratégie nutritionnelle. Pour participer aux prochains grands débats, je vous donne rendez-vous sur le Discord du CAMPUS.

Merci à la communauté du campus pour vos partages, on se donne rendez-vous, dans un prochain épisode du grand débat.

Les ressources proposées par la communauté :

  • Les recettes de Nicolas Aubineau : Marathon Food, Athlète Food et Running Food
  • La nutrition de l'endurance de Hugues Daniel et Fabrice Kuhn
  • Le guide de l'alimentation saine de Julie Chapon et Anthony Berthou
  • Run Fast. Eat Slow de Shalane Flanagan et Elyse Kopecky

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